Μπορεί ο πληθωρισμός να παρουσίασε σημάδια υποχώρησης, ωστόσο οι ανατιμήσεις σε σημαντικές κατηγορίες προϊόντων και υπηρεσιών ήταν πολλαπλάσιες σε σχέση με τον Γενικό Δείκτη.
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, η τιμή του φυσικού αερίου εκτινάχθηκε κατά 41,1% σε ετήσια βάση και ακολούθησαν τα τουριστικά καταλύματα με 17,5%, τα αεροπορικά εισιτήρια με 10,8% και τα ενοίκια κατοικιών με 9,9%.
Σταθερές παρέμειναν οι τιμές των τροφίμων, με τον δείκτη να διαμορφώνεται στο 0,2%. Ωστόσο, ανοδικές πιέσεις άσκησαν τα βρώσιμα έλαια, με εξαίρεση το ελαιόλαδο.
Οι τιμές των οποίων ανέβηκαν κατά 11%. Το μοσχάρι, τα αποξηραμένα φρούτα και οι ξηροί καρποί με 5,7%. Το νερό, τα αναψυκτικά και οι χυμοί με 5,4%, ενώ αυξημένες κατά 4,7% ήταν και οι τιμές σε καφέ, κακάο και τσάι.
Τον πληθωρισμό των τροφίμων συγκράτησαν το ελαιόλαδο, με την τιμή του να μειώνεται κατά 16,9%. Τα νωπά λαχανικά και λοιπά τρόφιμα με 3,4%. Τα αλλαντικά με 3,1% και τα τυριά με 1,8%.
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, αρνητικός είναι ο πληθωρισμός στα τρόφιμα και τα βασικά είδη διαβίωσης την περίοδο Φεβρουάριος 2024 Φεβρουάριος 2025. Ο ετήσιος πληθωρισμός σε τρόφιμα και μη αλκοολούχα ποτά είναι 0,2%, έναντι συνολικού ετήσιου πληθωρισμού 2,5%.
Ειδικότερα, στα τρόφιμα ο ετήσιος πληθωρισμός είναι μείον 0,1%. Στα καθαριστικά μείον 5,6% και στα είδη προσωπικής υγιεινής μείον 2,2%.
Σε φάση προσαρμογής στο νέο πλαίσιο για τις προωθητικές ενέργειες βρίσκονται τα σούπερ μάρκετ, τα οποία έχουν αρχίσει να αλλάζουν τα ταμπελάκια στα ράφια. Πλέον στα προϊόντα που πωλούνται σε προσφορά πρέπει να αναγράφεται και η χαμηλότερη τιμή των τελευταίων 30 ημερών.
«Θα κάνουμε ό, τι γίνεται για να προστατεύσουμε τους καταναλωτές από κόστος που το πληρώνουν με παραπλανητικό τρόπο, με διάφορες εκπτώσεις, διάφορες προσφορές», δήλωσε ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος.
Ωστόσο, υπάρχει ένα μεταβατικό διάστημα κατά το οποίο οι προσφορές που υπήρχαν με το παλιό καθεστώς θα συνεχίσουν μέχρι την εξάντληση των αποθεμάτων.